Memórias Gastronómicas

Dias frios aquecidos com a ambrosia da vó Nhá.

por leticia

Como passaram o Dia das Mães? Espero que com tanto carinho como eu. É tão bom ser paparicada né?

Aqui, em Curitiba, começou o friozinho…

[Nota mental - Definitivamente preciso me organizar melhor, o tempo está voando e eu não consigo fazer tudo que me proponho]. Mil idéias na cabeça e pouco tempo para executá-las! Acho que o negócio vai ser largar os doces de lado e abrir uma fábrica de idéias… Surtos à parte, como fiquei muito envolvida com as produções da Dorothy nos últimos tempos, acabo ficando muito tempo sem beber a água das Minas Gerais e isso me faz muita falta.

Então, resolvi matar a saudade vasculhando os cadernos de receitas…

Almoço para o Dia das Mães

por leticia e patricia

O dia das mães está chegando e aquela neura de compras, reservas de restaurantes, estresse já invade a casa de todo mundo. Hoje fui andar pelas ruas da vizinhança para me “adaptar” e vi que todos os restaurantes estão com faixas enormes de “reserve seu almoço para o dia das mães”. E todo ano é aquela mesma história: Filas enormes, mesas grudadinhas, preços absurdos (ainda mais caros dos que os restaurantes paulistanos estão praticando? Affff!).

Costelinhas de Porco ao molho Barbecue

por Patricia

Quem estava com saudades deste blog põe o dedo aqui, que já vai… fe… char! \o/

Eu estava… E acabo de ver que última vez que escrevi aqui faz exatos 124 dias. Isso é muito triste pra todos nós, mas tem uma razão ainda mais triste, eu acho.

De volta à ativa com cocada de fita especial

por leticia

Estava louca de vontade de voltar ao ritmo com as matérias do blog. Não foi por falta de presença na cozinha. Na verdade, foi pelo excesso e por um probleminha básico: meu computador está sem memória por causa das fotos… sei que alguém vai dizer, faça um backup em um HD externo. A verdade é que já fiz, mas estou com medo de deletar estas fotos e perder parte da minha história… bons tempos aqueles dos negativos…. hahahaha. Mas serei corajosa e resolverei isso logo. Por enquanto… peguei o laptop da sogra emprestado…

Lanches para a volta às aulas ou para a gente devorar mesmo.

por leticia

A partir da próxima semana, minha filhota volta às aulas. Este ano, ela começa em um colégio maior, nada de esquema berçário… (muuuito frio na barriga desta mãe que vos escreve!).

Uma das mudanças, que será radical, é na parte de alimentação.

Camarão na abóbora para celebrar a vida!

por leticia

Os últimos dias foram difíceis, de surpresas desagradáveis, mas de aprendizado enorme (momento pollyana). O que tirei de mais importante dos acontecimentos deste período foi realmente temos que aproveitar a nossa existência ao máximo e não deixar que as horas, dias, semanas se percam na loucura do dia-a-dia. Quero sempre me questionar, tipo pesquisa de revista: o que eu fiz nas últimas 24 horas valeu a pena? Foi inesquecível? Se na maior parte dos dias a resposta for sim, ótimo! Se não, “bora” rever isso aí!

Pós avalanche, veio a alegria! Hoje, celebramos os 80 anos de vida do meu pai.

Folia de reis!!! Prometo ser a última das próximas semanas….

por leticia

FELIZ ANO NOVO!!!!! Espero que tenham tido celebrações maravilhosas, cercada de amigos, boa conversa, boa bebida e, é claro, comidinnhas sensacionais! Vocês fizeram a lentilha da Patrícia? Eu fiz. Sucesso total!

Bem, sei que é a primeira promessa que não cumpro (desta vez bati o recorde – 6 dias foi o que durou…), mas foi por uma ótima causa. Hoje, dia de Reis, acabo de receber a visita especial de 2 amigos que amo e de sua filha amada. Fala que não merecem uma super recepção?

Feliz Ano Novo, com lentilhas!

por Patricia

Eu não acredito que eu estou aqui sentada escrevendo este post. O que é uma paixão!! Em 12 horas vou pegar um avião e ainda nem arrumei as malas, estou no meio de uma bagunça de caixas de mudança, mas arrumei tempo de vir escrever no blog que anda meio abandon… de férias coletivas!

Um MUITO OBRIGADA em forma de uma torta mousse de chocolate.

por leticia

Nossa! Quanto tempo… Pessoas queridas, descupem-me pelo sumiço… mas a correria está tanta que achei que ia consegui postar alguma ideia de Natal só no ano que vem! Todo final de ano é corrido pra todo mundo, né? E sempre temos uma explicação. A minha deste ano é boa! MUITO BOA MESMO!!!! É que a Dorothy está [...]

Torta de Nozes Pecan para o Natal

por Patricia

Afff! Sempre dizemos que o blog é o nosso filho. Mas acho que não. Eu não abandonaria o meu assim, desse jeito! Mas a correria é tamanha… Mudança, desayunos, amigos secretos (alguns não tão secretos assim!), festas na escola, Posadas… Quem dá conta do recado??? Eu sei que anda todo mundo me cobrando, inclusive mandando receitas… Porfis, ahorita sale!